top of page

Search


Ταψάκια αλουμινίου μιας χρήσης
Τα αλουμινένια ταψάκια μιας χρήσης, όπως αυτά που χρησιμοποιούνται συχνά για ψήσιμο στο φούρνο, είναι γενικά ασφαλή για οικιακή χρήση υπό ορισμένες προϋποθέσεις. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες ανησυχίες σχετικά με το πόσο αλουμίνιο μπορεί να περάσει στο φαγητό και αν αυτό επηρεάζει την υγεία μακροπρόθεσμα. Τι πρέπει να γνωρίζεις: ✅ Τι είναι γενικά ασφαλές: Τα ταψάκια αλουμινίου είναι εγκεκριμένα για επαφή με τρόφιμα και είναι κοινώς χρησιμοποιούμενα εδώ και δεκαετίες. Η ποσότητα αλ

mousiko katafigio
May 11, 20252 min read


Γλυκαντικές ουσίες, σιρόπια, ασπαρτάμη: η μοντέρνα μέθοδος θανάτωσης
Γράφει ο Alexandros Kapsabelis physiotherapist: Άτομα με #μεγάλη_κατανάλωση_τεχνητών_γλυκαντικών – ιδιαίτερα #ασπαρτάμη και #ακεσουλφάμη_καλίου (ακεσουλφάμη-Κ) – είχαν 13% υψηλότερο κίνδυνο για #καρκίνο σε διάστημα 8 ετών από εκείνους, που δεν κατανάλωναν αυτές τις γλυκαντικές ουσίες σύμφωνα με τα αποτελέσματα πολύ μεγάλης μελέτης σε 102,865 άτομα στη Γαλλία. Η υψηλότερη κατανάλωση ασπαρτάμης συσχετίστηκε με 22% αυξημένο κίνδυνο για συνολικό καρκίνο και 15% αυξημένο κίνδυνο κ

mousiko katafigio
Jun 16, 20222 min read


Ενεργειακά ποτά, εγκληματική άγνοια.
Πριν μερικά χρόνια ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας χαρακτήρισε τα ενεργειακά ποτά ως "πιθανό κίνδυνο για τη δημόσια υγεία”, αφού...

mousiko katafigio
Jul 14, 20212 min read


Μαύρο Πιπέρι ο άγνωστος φύλακας
Το μαύρο πιπέρι χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, ολόκληρο ή σε μορφή σκόνης, αλλά και ως καρύκευμα σε κάποια φαγητά. Μαζί με το αλάτι...

mousiko katafigio
Dec 28, 20201 min read


Μουστάρδα σιναπόσπορος
Το σινάπι (επιστημονική ονομασία Sinapis) είναι ποώδες φυτό με ζωηρά κίτρινα άνθη. Από τους σπόρους του σιναπιού παράγεται η μουστάρδα. Η...

mousiko katafigio
Oct 26, 20202 min read


Ingredio εφαρμογή τοξικότητας τροφίμων
η τεχνολογία θέλει ξέρει και μπορεί να μάς προφυλάξη απο διάφορους κυνδίνους.

mousiko katafigio
Oct 2, 20203 min read
bottom of page






